Những ngày Tết nếu nhà còn thừa con gà đã luộc thì hãy sử dụng nấu món soup gà với rau củ quả để có món ngon bổ cho gia đình.
Soup gà tận dụng sau Tết

soup-ga-tan-dung-sau-tet

Nguyên liệu gồm có:

- 1 ức gà hay 1 con gà 
- Cà chua, đậu côve, bắp, hành lá, ngò rí (rau mùi ta), nấm đông cô 
- 1 quả trứng, bột bắp , gia vị.

Cách chế biến:

soup-ga-tan-dung-sau-tet-1  

Bước thứ nhất(1):

 - Nếu bạn sử dụng ức gà mới thì rửa thật sạch cho vào nồi đem luộc 10 phút nhớ thêm 1 muỗng muối nhé.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-2  

Bước thứ hai(2):

Nấm đông cô ngâm sau đó rửa thật sạch và thái sợi. Cà chua và đậu côve thái hạt lựu. Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng dầu cho nấm vào xào trước tiếp đến phần rau củ còn lại.

     
soup-ga-tan-dung-sau-tet-3  

Bước thứ ba(3):

Thêm phần nước dùng gà, gà xé sợi khi nước đã sôi đánh 1 quả trứng lấy phần lòng trắng cho vào nước dùng khuấy đều tạo thành sợi, nêm cho vừa ăn. Tạo độ sánh cho món soup bằng cách thêm 1 muỗng bột bắp với ít nước khuấy tan và cho vào nồi soup. tắt lửa.

- Khi ăn múc soup ra bát rắc thêm hành lá và tiêu dùng nóng.

Tuyết Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

soup súp thịt gà soup gà món ngon ngày Tết Tuyết Nguyễn Soup gà tận dụng sau Tết

canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết SUSHI đinh som Món cá ngon ngÃ Æ măng tây xào Nguyên tắc chọn hướng lành dữ cho là m bà nh cach lam che sau rieng Chiếc Sot bo Nước Chấm mon trung quoc nâu lâu ca ro kho bánh quy sô cô la nhện lỗ tai heo Dạy bánh cuốn thịt heo đánh nấm cach lam nuoc cot dua tac canh dau hu vit com hen ngon Nam dong co Gimbab bun ca thac lac bà nh beo That ga ca ngù vo buoi sữa rán hot vit lon nau che hoa cau hàu nướng su bánh cacao kem tươi diềm Đầu cá hồi Tuyết Nguyễn quà món ngon mỗi ngày Cải thìa xào cá cach lam salad ga nam Ăn gì để bổ sung vitamin D Sai lầm khi chế biến rau xanh ai cũng mắc khoai sà xao thịt Bà nh pancake banh chocolate biscotti cupcake cream cheese bÃƒÆ Tuyết Nguyễn Bánh canh thịt heo lam goi Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà dem nem nam Tuyết Nguyễn Bánh quy hạnh nhân than những món cháo ngon Cháo cá nóng ấm Dân mango mix Quảng Bình cách làm sinh tố banh mi tao ngon khoai viên lăn mì gói làm bằng chảo cookies hat dieu 1001 Tuyết Nguyễn Bánh cuốn tráng chảo ẩu rau củ đồ ăn kute Thịt Bò tai Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đuôi bò xào mÃƒÆ ngon tráng chảo chiên bánh chưng cá hú kho mút hoa quả tôm tươi xóc muối ậm Tuyết Nguyễn Cá điêu hồng sốt chua cach nau mien ghe Tuyết Nguyễn Bún mọc giò chả thanh GIà cách làm cá nướng bơ bún nấu sườn sấu luoc ga Tuyết Nguyễn Bít tết bò với cách bánh phở cách làm bằng chảo Liên Ròm canh cá Tuyết Nguyễn Bông lan trứng muối mini bánh mousse caramel Sức canh dưa leot banh mi tao thom ngon thit kho trứng bap xao thom ngon chuối chiên mề tự làm bim bim mì chiên giòn tự chế đồ đạc Tuyết Nguyễn Bầu xào trứng dân dã khoai tây xào bánh quy sắc màu làm bánh tamales cách làm cơm rang rau củ ga hap sot hanh tay ngon trứng chiên cuộn Tuyết Nguyễn Bò xào dứa ngon đến lam banh trung mực tươi xào cay si rô hoa quả mon ngon moi ngay lam bun thit nuong ngon quả bầu dà n